Что если ваш ресторан теряет прибыль из-за неправильной рассадки гостей?
Интерьер — это не только про “красиво”. Это про выручку, повторные визиты, узнаваемость и удобство. Рестораторы знают, как выстроить сервис, найти отличного шефа, управлять персоналом и следить за товарными остатками — но проигрывают в том, что видит и чувствует гость.
На вебинаре арт-директора студии Art Glück Романа Моргача
15 мая в 12:00 Мск вас ждут только практические разборы:
- какие ошибки в дизайне обходятся владельцам дороже всего,
- почему модные концепции не работают,
- как посадка убивает атмосферу,
- и как всё исправить до запуска.
Если у вас уже есть ресторан или вы только готовитесь к открытию — это must see.